Wait, it can take a few seconds...
Промышленная бланшировочная машина (Blanching machine), нержавеющая сталь SUS 304. Производственная мощность 300-400 кг /час. Потребляемая мощность 36 кВ. Вес:300 кг. Цена договорная. Назначение: - Бланширование овощей, фруктов, зелени, грибов и др. продуктов перед шоковой заморозкой, сушкой или консервированием. - Кратковременная термообработка для сохранения цвета, текстуры и витаминов, инактивации ферментов и снижения микробной нагрузки. Конструкция и особенности: - Корпус и ванна из пищевой нержавеющей стали SUS 304. - Сетчатый транспортер/барабан для непрерывной подачи продукта. - Панель управления с цифровым контролем температуры (Temperature control) и скоростью конвейера (Conveyance). - Индикация режимов: нагрев, движение/останов, подача/слив, аварийная кнопка. - Электропривод с частотным регулятором для точной настройки скорости. - Теплоизоляция корпуса для стабильности температуры и экономии энергии. - Слив/перелив для обновления воды, удобная санитарная обработка. - Опорные регулируемые ножки. Преимущества: - Непрерывный технологический цикл: равномерная обработка партии без ручного вмешательства. - Точная настройка параметров под конкретный продукт: температура и время бланширования регулируются сочетанием нагрева и скорости конвейера. - Гигиеничность и долговечность благодаря SUS 304. - Простая мойка и обслуживание, доступ ко всем узлам. Подходит для перерабатывающих цехов, фермерских хозяйств, производителей замороженных и сушеных овощей/фруктов, линий предподготовки сырья.
negotiated
Price: negotiated
Write a message
You should log in or sign up to leave a comment